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Cuisine maison, produits frais et locaux, brasero convivial.
Restaurant · Brasero · Traiteur à Prigonrieux.
Une cuisine du terroir, sincère et généreuse
Au Comptoir de l'Épicurien, Cédric Lavergne vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial, au cœur de la Dordogne. Une cuisine sincère, faite maison à partir de produits frais et locaux, sublimée autour du brasero. Restaurant du déjeuner du lundi au vendredi, notre équipe est également disponible pour vos événements privés et prestations traiteur sur mesure.
Une table rien que pour vous
Fait maison, savoureux
Pièce du boucher, sauce maison, frites fraîches
Filet de cabillaud, émulsion citron-orange, légumes de saison
Mi-cuit maison, chutney de figues, brioche toastée
Charcuteries & fromages locaux, pain artisanal
Gésiers confits, magret fumé, noix, vinaigrette à la truffe
Steak haché maison, bacon, cheddar affiné, sauce secrète
Magret rosé, jus de cerise, gratin dauphinois
Recette originale, biscuits imbibés, mascarpone & cacao
Rouille maison, croûtons, gruyère râpé
Entrée + plat + dessert, ardoise selon le marché
Endroit très chaleureux, convivial, avec une cuisine au top de superbes produits et surtout du fait maison. Nous y sommes allés à deux reprises et nous en sommes ressorties ravis à chaque fois. Je recommande fortement !
Très bonne table à Prigonrieux, accueil charmant et service efficace, les plats sont vraiment savoureux et l'addition correcte. Souvent plein, réservation conseillée.
Le cabillaud fut délicieux et cuit à la perfection avec juste ce qu'il fallait d'agrumes. Personnel attentionné et bon rapport qualité prix. Je valide.
La fraîcheur du marché, chaque jour
Produits frais sélectionnés chaque matin, cuisinés avec passion par notre chef Cédric Lavergne.
Produits frais sélectionnés chaque matin, cuisinés avec passion par notre chef Cédric Lavergne.
Produits frais sélectionnés chaque matin, cuisinés avec passion par notre chef Cédric Lavergne.
Produits frais sélectionnés chaque matin, cuisinés avec passion par notre chef Cédric Lavergne.
Produits frais sélectionnés chaque matin, cuisinés avec passion par notre chef Cédric Lavergne.
Produits frais sélectionnés chaque matin, cuisinés avec passion par notre chef Cédric Lavergne.
Notre chef, Cédric Lavergne
Cédric Lavergne est aux fourneaux depuis plus de 10 ans. Passionné par les produits du terroir périgourdin, il compose chaque jour une carte courte et généreuse, pensée autour du brasero. Traiteur reconnu dans toute la Dordogne, il a su régaler des centaines de convives lors de mariages, anniversaires et événements d'entreprise.
Nos horaires d'ouverture
| Jour | Lundi | Mardi | Mercredi | Jeudi | Vendredi | Samedi | Dimanche |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Déjeuner | 12h00 – 14h30 | 12h00 – 14h30 | 12h00 – 14h30 | 12h00 – 14h30 | 12h00 – 14h30 | Fermé | Fermé |
| Dîner | Sur réservation uniquement — nous contacter au 05 53 23 08 77 | ||||||